陈献稿个人博客

我的宣言：把写博融入生活！

9月24日，笔者和浙江省淡水研究所周志明高工就我县现代农业项目——平阳县虾蟹示范基地建设进行探讨，经整理形成以下几点：

一、技术方面要求

1、饲料 要求每亩池塘种植20%水草或空心菜，投放300斤螺蛳，投喂人工饲料。

2、幼蟹放养 放养崇明中华绒毛蟹幼蟹，要求密度500只/亩，规格60～80只／斤，预计每亩可产出100斤河蟹、100斤河虾，河虾采取轮捕技术。

3、池塘改造 要求按照图纸施工，池塘护坡比1：1.5～2，夯实池堤。沿闸门从西向东建造一条道路，将1个大塘分隔成成4个池塘。

4、防逃设施建设 要求在每个池塘周围，围拦一圈高50厘米的尼龙薄膜防逃墙，要求压泥底部20厘米，泥面上高35厘米。距离大坝池塘边内侧30厘米处，用高1米的围网平行大坝围拦。

5、进排水设施 要求节能减排建设明渠，因地制宜，合理规划，方便进排水。

二、存在的主要问题及建议

1、水源问题 考察发现该基地水质和水量都不能得到有效保障。水源来自于上游溪水，倘不注意稻田杀虫季节农药残留问题，很容易毒死虾蟹，造成不必要的损失。建议放置一个试水鱼、虾网箱，定期观察箱内水生动物健康状况，以判断水源水质是否可以利用。另外，在基地东面，建设一个沉淀池，起净化水体作用，作为储蓄池。

2、技工问题 基地的工人没有经过虾蟹技术培训，不能处理日常问题。建议省所周老师列出每月渔事工作要点，指导工作。

3、防涝问题 每年几乎都有台风影响我县，每年第8号台风“莫拉克”，漫过基地大坝30厘米，造成巨大损失。建议大坝还要加高50厘米；改造原道路，将大坝附近的溪尾村一段交通道路升高成S形，呈上坡、中间高、下坡态势，达到中间建设高度与大坝齐高，以防止台风季节上游水漫坎，发生虾蟹鱼逃跑。

“生死门”，俗名大猫头老鼠尾，过去常作为捕捞杂鱼的一种工具。在河流界址，左右各布置一个，分别呈“八”字和倒“八”字型。当鱼游进生死门，鱼只能游进门而不能游出这个门，从此生死就天注定了，故称生死门。

目前在我县，两只生死门中间空挡，添加自动浮子网衣无缝隙连接，类似竹篱软帘的东西可上下升降，确保轮船来往不发生逃鱼，由于成本低、拦鱼效果好，不少渔民将生死门装置作为替代传统拦鱼设施竹篱拦鱼栅。

生死门可分为带网箱和不带网箱两种类型。带网箱的鱼可以游到网箱里继续生存，而不带网箱的鱼渔民必须当天起捕，否则鱼将窒息而死。前者成本需要3000元/对，后者成本5000元/对，须请专业老师定做生死门，自己不能制造，有一定技术含量。

据当地渔民介绍，一对生死门渔民可增收10000元。

1、将甲鱼放在水桶内或洗碗池内，倒入烧开的沸水，搅动甲鱼，烫开甲鱼体表膜，剥离背腹部的膜。

2、从胴体上下宰开甲鱼背、腹部，用剪刀剪去内脏、黄脂肪，清理干净。

3、把背甲、腹甲、裙边、前后四肢肌肉切成块状，开水捋烫，去掉泡沫，清水洗涤。

4、加少量的油于锅中，倒入捋过的甲鱼肉，加姜、盐、黄酒，热炒3分钟。

5、加开水煮20分钟左右，调味。

新装修、改造的卫生间，不时发出臭气，一阵一阵的，主要原因是地漏问题。仔细研究，发现原来地漏没有环形水槽装置，直接漏水，所以不能遮挡下水管道井喷出来的臭气。

目前市场供应的PVC材料制作的一种防臭地漏，其盖子和槽较深于不锈钢材料，因此前者防臭效果好于后者。但是前者体积大于后者，后者是标准尺寸10*10cm，可代替原来材料。选购好不锈钢防臭地漏，用螺丝刀小心撬开原来地漏，取出，注意不要碰坏地砖，清理垃圾后用粘瓷胶水粘住，6小时后便可以启用。

检验是否还有臭气，如有需进一步检查洗手池底部是否直通，直通则需要更换为s型管道。

上面改造的原理就是初中物理学过的连通器水封原理，用水堵住下水道恶臭。胶水12元，S连接管15元，新防臭地漏14元，合计成本41元。

地漏设施改造后，不仅起到防臭，而且起到防止面包虫爬出，可谓一举两得，室内环境得到改善，非常舒服！

一、查阅中国医药古籍宝典系列之《本草纲目》（明 – 李时珍），P369记载：

鳖俗名团鱼、神守。

（一）鳖甲：咸、平、无毒。

主治：

1、老疟劳疟。用鳖甲醋炙、研末，每服一匙，酒送下。隔夜一服，清早一服，病发时一服，加雄黄少许更有效。

2、奔豚气痛，上冲心胜利。用鳖甲（醋炙）三两、亦三棱（煨）二两、桃仁（去皮尖）四两，加醋煎如糖浆，以瓶收存，每服半匙，空心服，酒送下。

3、血瘕症癖（按：即肿瘤之类的病）。用鳖甲、琥珀、在黄，等分为末，酒送服二钱。不久即恶血排下。又方：用鳖甲以醛炙黄，研为末，每服一匙，牛乳一俣调下。每晨一次。

4、妇女漏下。用鳖甲（醋炙）研为末，清酒送服一匙。一天服二次，又方：用干姜、鳖甲、诃黎勒皮，等分为末，加糊做成丸子。每倾家荡产心服三十丸。一天服二次。

5、妇女难产。用鳖甲烧存性，研为末。酒送服一匙，即可产下。

6、小儿疾。用鳖甲炙过，研为末。每服一钱，乳汁关下。一天服二次，亦可加蜜做成丸子服用。

7、突然腰痛，不可俯仰。用鳖甲炙过，研为末，每服一匙，酒送下。一天服二次。

8、沙石洒。用鳖甲醋炙过，研为末。每服一匙，酒送一。一天服三次，石出即愈。

9、阴虚梦泄。用鳖甲烧过，研为末。每用三分，和酒半碗、童尿半碗、葱白七寸同煎，去葱，下午饮服。

10、吐血不止。用鳖甲、蛤粉各一两，同炒至色黄，加熟地黄一两半，晒干，共研为末，每服二钱，饭后服茶送下。

11、痈疽敛。用鳖甲烧存性研为末，掺敷患处。

（二）鳖肉：甘、平、无毒。

主治：

1、痃癖气块。以蚕沙一斗、桑柴灰一斗，水淋五次取汁，煮鳖一个如泥，去骨，再煮成膏，捣为丸，如梧子大，每服十丸，一天服三次。

2、寒湿脚气，痛不可忍。用鳖二个，加水二斗，煮成一斗，去鳖取汁，再加苍耳、苍术、寻风藤各半斤，煎至七升，去渣，乘热熏患处。待药水转温，再将患处浸洗。

3、肺结核。用鳖一个，柴胡、前胡、贝母、知母、杏仁各五钱，同煮熟。去骨、甲、裙煮汁和丸，如梧子大。生前了三十丸，空心服，黄芪汤送下。一天服二次。此方名“团鱼丸”。

二、最新《中华人民共和国药典》2005版一部，P266介绍：

鳖甲

[性味与归经] 咸，微寒，归肝、肾经。

[功能与主治] 滋阴潜阳，软坚散结，退热除蒸。用于阴虚发热，劳热骨蒸，虚风内动，经闭，痛瘦，久疟疟母。

2007年11月23日  晴

平阳县农业局派驻龙尾乡林坑村指导员  杨晨东

林坑村为山区村，外出人口较多，农业生产以种植业和畜牧业为主，农业生产还采用传统方式，粗放式生产，技术含量低，没有使用农业机械，劳动强度大，生产效率低。没有二、三产业，村民收入水平较低。

我从村实际出发，按照建设新农村的要求，找准切入点，寻求突破口，帮助村级组织理清发展思路，找准发展路子，落实发展措施。我提出，林坑村要以发展生态农业为主，走可持续发展之路，着重发展蕉藕种植，其次抓好山羊、鸡、猪、长毛兔的养殖，引导、组织农民群众积极投身新农村建设，努力走出一条符合实际、富有特色的新农村建设路子。

为了帮助村民发展农业，我今天邀请两位农技专家到村里，为村民传授农业生产技术，他们是县农业局特产站站长彭成钢高级农艺师和县海洋与渔业局淡水养殖专家陈献稿工程师。两位专家一到村里，很快被村民围住了，村民们七嘴八舌地向他们咨询各种技术知识，两位专家耐心地解答疑难问题，传授适合当地的技术。

彭成钢察看了村里种植的几种果树，对果树的管理和病虫害防治提出意见。村民有意在一座荒山上种植经济作物，彭成钢上山察看后指出，山岙里可以种植杨梅,但山脊上不行,风太大,会把果实吹落。也可以种植黄栀等中草药，经济效益较高。有些村民提出想种毛竹，彭成钢说，毛竹种植管理粗放，用工少，但是经济效益低。

村民有意养鱼，陈献稿结合当地实际，认为稻田养鱼投入少，回报多，一举两得，而且山上水质好，无污染，鱼肉鲜美，稻田养鱼有发展前途。他为村民传授稻田养鱼技术，帮助村民选定适合养鱼的田块，指导村民建设鱼坑、鱼沟等基础设施，要求进水和排水分开，防止鱼病的传播，做好田埂的防水，扎好篱笆，防止鸟兽捕食，教会村民施肥、洒药、投饵的技术。

村民听了两位专家的指导，觉得受益匪浅，心里有了谱，以后种树、养鱼就不怕了。村民们索取了两位专家的电话号码，以便以后咨询技术。他们希望两们专家多下乡指导。农民对农业技术的需求真是太迫切了，看来以后要多组织这样的活动,帮助农民提高农业技术，发展农业经济。

2月20日，CCTV-7《聚焦三农》栏目编导周玉采访了平阳县金顺甲鱼养殖场场长老郑。

老郑向周编导畅谈养殖中华鳖的故事，诉说了自己创业辛酸沧桑史，表示今天的成绩特别离不开七年来一直蹲点山门镇的县委仇杨均书记的支招，感谢他一心一意帮助企业发展，悉力解决三农问题。

老郑总结养殖中华鳖初步成功经验，那就是要转变渔业发展方式，坚持走“科技+生态”内涵发展道路，全面提升中华鳖养殖业发展质量和效益。其具体经验是：第一，注重科技和生产相结合。一方面发挥品种优势，企业每年从外地引进具有较强抗病力的800对野生亲鳖，自繁自育品质优良的子一代，从种质资源入手推进水产健康养殖。平时坚持定期使用生石灰消毒池塘，预防病害发生。另一方面发挥生态优势，利用高山清泉水进行鳖鱼混养，主养中华鳖，人工投喂海鲜鱼虾，同时混养鲤鱼，使鲤鱼发挥“清道夫”职责，吃完剩余残饵。实行中华鳖全程自然越冬仿野生多级轮养养殖，中华鳖每年生长半年，冬眠半年，4-5年养成商品鳖。第二，加强质量安全管理。企业加强生产管理，做好“三项记录”，建立可追溯制度，2007年通过了无公害认证。第三，政府部门合力扶持中华鳖基地建设。该县海洋与渔业局、县农办等部门通过补助等形式，资助基地设施建设，于2008年扶持扩建了60亩中华鳖养殖基地，目前基地面积达到100多亩。第四，申请注册商标“金胜”，通过创品牌增效益。