生石灰常用于池塘水产生产消毒。
一、彻底清塘 若带水清塘，先用少量水将生石灰化成浆，水深1米的池塘每亩用生石灰120～150公斤，全池泼洒，清塘后7天左右再放鱼。若干法清塘，每亩池塘用生石灰60～75公斤，先灌水将池塘浸透，并蓄留10厘米左右深的水，然后均匀撒入生石灰。为便于记忆，只要记住75-150公斤，为2倍的关系。
二、定期消毒 水深1米的池塘每亩施用生石灰15～20公斤，每月施用1～2次，记忆方法：是清塘浓度的1/10，记15公斤。
三、盐碱地池塘禁止使用生石灰消毒。
一、含氯消毒剂 如漂白粉（第一代水产消毒剂）、二氯异氰脲酸钠（第二代水产消毒剂，商品名优氯精）、三氯异氰脲酸（第三代水产消毒剂，商品名强氯精）、二氯海因、二溴海因、溴氯海因等。含氯消毒剂—直以来都占据着水产养殖消毒剂的重要位置。这类消毒剂的杀菌机理是与水发生反应生成小分子的次氯酸，次氯酸扩散到细菌表面，并穿透细胞膜直接氧化菌休蛋白，消灭病原微生物。该类消毒剂的优点是能杀灭各种微生物，包括细菌繁殖体、病毒、真菌和抗力较强的芽孢；缺点是无机氯性质不稳定，易受光、热和潮湿的影响，易丧失其有效成分。有机氯虽相对稳定，但溶于水之后也不稳定。研究表明，该类消毒剂的杀灭微生物作用明显受水体环境因子的影响，一般随温度的升高，其效果加强；随pH值的升高，其作用减弱；当水休中有机物过多时，其消毒效果有明显下降，而且该类消毒剂对水产动物的刺激性较大。
二、氧化物消毒剂 如二氧化氯，作为第四代水产消毒剂，被联合国卫生组织确认为A1级安全消毒剂。其不仅能大幅度减少水中致病微生物的数量，而且不损害浮游生物，对水体有消毒和增氧作用，对鱼类出血性败血病、烂鳃病、赤皮病、肠炎病、水霉病等以及对虾的弧菌病、病毒病等均有显著疗效，但是对幼鱼、虾刺激性较大。
三、醛类消毒剂 如甲醛(40％的甲醛叫福尔马林)、戊二醛以及复方戊二醛等。其杀菌灭毒机理是通过—种活泼的烷化剂作用于微生物蛋白质中的氨基、羧基、羟基、硫基，从而破坏蛋白质分子，使微生物死亡。该类消毒剂可杀灭一切微生物，但是对水产动物刺激性和环境影响都较大，现多用于对鱼类水霉病的防治。
四、含碘消毒剂 如PVP—I(聚维酮碘)、双链季胺盐络合碘。含碘消毒剂在水产养殖上的应用已越来越普遍，其杀菌灭毒机理是卤化微生物蛋白质，使其死亡。
今年以来，我县鳌江镇2位养殖户开展池塘试养泥鳅，面积一共11亩。养殖过程中，少数泥鳅发生水霉病、打印病、寄生虫病、赤鳍病。但由于治疗及时，且对症下药，病害得到有效控制。
1、水霉病 因水霉等真菌感染所致，当鱼体受机械损伤时容易感染，肉眼见患处有白色棉絮状物，可用3-5%的食盐水浸洗5-10分钟。
2、打印病 病鱼病灶红色，圆形，治疗按8%的二氧化氯0.2克/立方米水，全池泼洒。
3、寄生虫病 主要有车轮虫、小瓜虫和三代虫等寄生虫。常浮于水面,躁动不安或在水面打转,体表黏液增多,镜检可见虫体，治疗用0.3克晶体敌百虫/立方米水，全池泼洒。
4、赤鳍病 短杆菌引起，病鱼鳍部、尾鳍、胸鳍发白，腐烂。用10%聚维酮碘溶液0.5-1克毫升/立方米水，全池泼洒。
11月26日下午，笔者代表单位参加全国食品安全整顿工作电视电话会议平阳分会场。该会议主会场设在北京，会议由陈啸宏主持，卫生部等有关部门领导作了讲话。
会上，农业部张香玉总经济师就农产品质量安全整顿工作提出两点意见：
一、各级农业部门积极行动，农产品安全取得初步成效。例行抽样检查合格率达96.4%以上。今年以来，积极开展自查自纠工作，基本摸清家底，找出问题，迅速整改，有效打击了违法行为。开展农药、饲料等投入品执法年活动，为农民挽回大量经济损失。开展示范化健康养殖场认定工作，建立质量安全可追溯制度。
二、狠抓落实，制定明年工作方案。要建立第一时间报告制度，责任细化分解，落实到单位、个人、企业。要靠前指挥，狠抓落实，查找不足，找准问题，提前研究，制定有效措施。
日前，省局下达我县科隆水产养殖有限公司承担的虾蟹类产业提升项目已经启动。实施单位在鹤溪镇溪尾村基地按照省淡水水产研究所设计的图纸施工，现场热火朝天。
该项目由中央财政补助60万元，企业配套120万元组成，共投资180万元。中央财政主要支持池塘改建、防逃设施、水渠、沟、供电设施等环节。
通过3个月的池塘改造，建设标准化池塘200亩，计划明年3月投产，示范带动10位养殖户养殖100亩。预计全县虾蟹年产量达20吨，年增产16吨，将实现年产值120万元，年增收40万元。
一年一度的省农博会将于11月27日至12月1日在浙江农展馆举行，全省各地农产品届时在会上展销。
蚕丝被又轻又薄，却非常暖和，客户舍得买，盖在身上暖在心里。
闻香识香菇，数丽水地区庆元县产的香菇类最有名气，蒸吃香菇肉，仿佛一下子又回到童年时代。那时，香菇蒸肉喷香喷香的。如果再混放干鳗鲞、干对虾、勉鱼饼一块蒸，洒上几滴自酿的红酒，随即香气四溢，沁人心脾，非吃两碗饭。
说起台州黄岩的橘子，令人垂涎三尺，汁水甜又凉，橘子含在口里一会儿便融化。
平阳县信业水产品和瑞安市华盛冷冻厂一样，按出口标准加工、包装，质量上乘，既方便、卫生，又野生、美味可口。鸽子蛋、橄榄富有地方特色。鸽子蛋4元/只，胶元蛋白含量奇高，营养丰富。橄榄初尝涩味，难吃得很，但越嚼越甜，滋心润肺，是体会爱情的最好零食。
对于苍南的粉干，杭州人每年必买，很有秩序地排队，队伍弯弯地，长长地，每人限购1袋。该粉干爽口不烂，可以放心地煮，味道不错。
对于杭州人来讲，农博会就是美食节、年货节。对企业来说便是展销会、洽谈会、收成会。对政府而言，更好地用心服务三农，搭戏台，推动三农发展。各县财政每年安排一定经费，以帮助企业参加全省农产品展销，扶持企业做大做强。
第一章 总 则
第一条 为认真贯彻落实党的十七届三中全会《决定》和2009年市委1号文件精神，进一步支持、引导和推进农民专业合作经济组织发展，规范和加强市级示范性农民专业合作经济组织的评选认定工作，根据《中华人民共和国农民专业合作社法》、《浙江省农民专业合作社条例》、《社会团体登记管理条例》及有关法规政策的规定，结合我市实际，制定本办法。
第二条 本办法适用于在本市范围内依法注册登记、取得法人资格的农民专业合作经济组织。农民专业合作经济组织是指农民专业合作社、农村专业经济协会和农产品行业协会(含农民专业合作社联合会)。
第三条 市级示范性农民专业合作经济组织的认定，坚持自愿申请、逐级审核、总量控制、公开择优、动态管理的原则。
第四条 市级示范性农民专业合作经济组织每年申报认定(第四季度认定)一次，认定结果有效期为两年；有效期内实行动态监测，期满后应重新申报认定。
第二章 申报条件
第五条 农民专业合作社申报温州市示范性农民专业合作经济组织应当具备以下条件：
1、依法登记，诚信经营。依法经工商行政管理部门注册登记且正常运行满一年以上，成员出资比例符合《浙江省农民专业合作社条例》的规定，农民专业合作社法人营业执照、组织机构代码证、税务登记证“三证”齐全，无不良诚信记录，已经县级规范化或示范性农民专业合作社考核认定。
2、组织健全，管理民主。有规范的组织章程、管理制度和与之适应的组织机构，在成员及理事、监事的构成中，农民成员达到80%以上，农民理事和农民监事达到50％以上;重大事项做到民主决策和民主管理，会员(代表)大会每年召开1次以上，理事(会)、监事(会)工作正常有力，重视信息化建设，组织档案管理有序，业务活动台账齐全，社务公开规范。
3、财务规范，产权清晰。执行《农民专业合作社财务会计制度(试行)》，财务独立，会计核算规范，建立积累、风险基金提留机制，落实盈余返还制度，成员帐户建立完整、记录准确，财务公开规范。
4、依托产业，运转协调。与特色产业发展和现代农业功能区建设相结合，主要产品符合温州市优势农产品区域布局规划，一般应具有注册商标，提供优质农产品品牌服务，按照农业标准化和农产品质量安全的要求组织生产、销售，标准化生产(产量或面积)覆盖率在60%以上，统一组织销售的农产品占成员户农产品销售总量的50%以上，核心基地或主产品一般应获得无公害农产品产地认定或无公害农产品以上的认证。
5、带动力强，绩效良好。与成员形成稳定的服务关系，成员数在30人以上(粮食、渔业、农机以及创新型服务类专业合作社在15人以上)，带动非成员农户在100户以上，统一服务项目的成员覆盖率达到60%以上;经营状况良好，积极履行社会责任，年经营服务收入在300万元以上，农产品的附加值显著提高，带动成员增收明显。
第六条 农村专业经济协会申报温州市示范性农民专业合作经济组织应当具备以下条件：
1、依法登记，诚信自律。依法经民政部门注册登记且正常运行满一年以上，自觉接受业务主管单位、登记管理机关和有关部门的业务指导和监督管理，社会团体年检合格。
2、依托产业，服务充实。与区域特色产业发展和现代农业功能区建设相结合，形成专业化会员人才队伍，具有一定的专业权威性，服务措施切实有效，业务活动具有经常性和连续性。
3、组织健全，管理民主。坚持“民办、民管、民受益”的发展原则，有规范的组织章程、管理制度和与之适应的组织机构，理事会工作正常有序；执行重大事项报告制度良好，做到议事民主、程序公开、民主管理；重视信息化建设，组织档案管理有序，业务活动台账齐全；年会制度落实良好，会务公开规范。
4、财务规范，经费保障。执行《民间非营利组织会计制度》，财务独立，会计核算规范，活动经费有保障，经费和资产的使用合理、合法，财务公开规范。
5、履责到位，形象良好。服务农民意识明确，服务条件良好，专职工作人员至少有1名以上，会员数在50名以上，带动非会员农户在100户以上，在维护会员合法权益、反映诉求、提供有效的专业服务等方面能积极地发挥作用，统一服务项目的成员覆盖率达到60%以上，增进会员的共同利益，良好履行社会责任，成员和社会评价积极。
第七条 农产品行业协会(含农民专业合作社联合会)申报温州市示范性农民专业合作经济组织应当具备以下条件：
1、依法登记，行为规范。依法经民政部门注册登记且正常运行满一年以上，行为规范，社会团体年检合格。
2、依托产业，职能充实。与特色产业发展和现代农业功能区建设相结合，有一定的行业覆盖面，具有行业代表性；职能充实，服务措施有效，业务活动具有经常性和连续性。
3、组织健全，管理民主。有规范的组织章程、管理制度和与之相适应的组织机构，服务农民意识明确，服务条件良好，按有关规定配备并优化专职工作人员，秘书长应为专职；理事会、监事会工作正常有力，执行重大事项报告制度良好，做到议事民主、程序公开、民主管理；重视信息化建设，组织档案管理有序，业务活动台账齐全；年会制度落实良好，会务公开规范。
4、财务规范，经费保障。执行《民间非营利组织会计制度》，财务独立，配备专门会计人员，会计核算规范，资金来源有保障，经费和资产的使用合理、合法，财务公开规范。
5、业绩突出，评价积极。在“提供服务，反映诉求，规范行为”等方面能积极地发挥作用，统一服务项目的成员覆盖率达到60%以上，促进行业管理，增进行业的共同利益，形成有特色的核心业务，良好履行社会责任，有效促进农业和农村社会化服务，成员和社会评价积极。
第八条 符合以下服务绩效和示范带动功能的申报组织，予以优先考虑：
1、积极参与农村新型合作体系建设，深化新型合作机制，创新开展新型合作服务，创新成果在行业内得以实践应用，或得到市级以上的试点推广。
2、获得农产品地理标志认证，获得温州名牌以上知名商标或品牌称号。
3、受到市级以上政府部门的表彰，或受到省级以上行业表彰。
4、优化新型合作人才队伍富有成效，建有党的基层组织，或属于大学生(具有国家承认的大专以上学历、年龄在35周岁以下)在农业领域自主创业，领办或兴办的农民专业合作社。
5、其他由联审联评小组认可的优先条件。
第九条 申报材料。申报组织要如实填写和提供以下材料，所有申报材料装订成册(复印件须加盖组织公章)，一式三份。申报材料不得弄虚作假，否则一经查实，立即终止其申请和认定，并在2年内不予评选认定。
1、《温州市示范性农民专业合作经济组织申报书》(文本格式见附件2)；
2、法人营业执照、组织机构代码证、税务登记证的复印件，发生变更的需提供证明材料；
3、本组织章程、各项管理制度、技术规程、成员名册(农民专业合作社须提供成员出资清单)、工作人员名册(有任职资格要求的须提供有效证明)；
4、本组织与农户的服务关系情况材料(含业务活动台帐的3份随机样本，农民专业合作社还须提供成员盈余返还分配记录和3份成员帐户样本)；
5、上年度及本年半年度财务报表、会计人员的资格证复印件；
6、产品注册商标证书(授权使用的需提供授权证明)以及有关认证、奖励、荣誉称号等证书和文件的复印件；
7、符合优先条件的证明材料；
8、其他应予提供的材料。
第三章 认定程序
第十条 温州市示范性农民专业合作经济组织的评选认定工作采取动态管理的方法，由市农办、市财政局根据农民专业合作经济组织发展的实际情况，于每年6月30日前联合发文公布年度申报通知。
第十一条 各县(市、区)农办根据本办法的规定和年度申报通知文件的要求，负责组织本地区的申报工作。
第十二条 温州市示范性农民专业合作经济组织的评选认定按下列程序办理：
(一)自愿申报。符合申报条件的农民专业合作经济组织应经过民主程序，按照申报材料的要求，提供申报材料，向注册登记所在地的县级农办提出申请。
(二)初审推荐。各县(市、区)农办应及时牵头组织相关部门联评，择优推荐，由县级农办和财政局核准签署初审推荐意见，并将推荐组织名单联合行文、连同被推荐组织的申报材料在申报通知规定的时间内，集中报送市农办。市级农产品行业协会，由业务主管部门初审推荐报市农办。初审推荐单位对上报推荐材料的真实性、合规性负责。
(三)评审认定。市农办受理后，会同财政、农业、林业、渔业、粮食、供销、工商、民政等部门组成联审联评小组，在初审推荐的范围内组织现场核查和评议，评审结果经“市政府信息公开平台”、“市农办门户网站”公开公示后，对没有疑义的推荐组织报市委、市政府审核确认，并颁发温州市示范性农民专业合作经济组织认定证书(文件)。
第四章 扶持管理
第十三条 对市级示范性农民专业合作经济组织实行优先扶持。
第十四条 市及各县(市、区)农办、财政局等相关部门要主动加强对市级示范性农民专业合作经济组织的指导和服务，不断提升示范带动能力和水平。
第十五条 市级示范性农民专业合作经济组织应及时反馈有关业务活动信息，并于每年3月31日前报送经成员(代表)大会或理事会审议通过的年度工作报告和财务报表，自觉接受社会监督和评审认定机关的检查。
第十六条 加强动态监测。市农办、市财政局将组织抽查和绩效考评，并公布监测结果。被监测单位须提供以下材料：
1、自查情况及认定以来的主要工作情况介绍；
2、上年度及抽查日前月末的财务报表；
3、新获得的各种认证、奖励证书复印件；
4、有变更和备案事项的需提供证明材料；
5、整理有关组织档案和业务台账备查。
第十七条 监测过程中，发现有下列情形之一的，一经核实，由市农办和市财政局联合向市委、市政府建议撤销其温州市示范性农民专业合作组织称号，并在3年内不予评选认定：
1、在申报和监测过程中提供虚假材料或存在舞弊行为的；
2、违反国家法律、法规和有关政策，受到执法机关处罚的；
3、被撤销“县级规范化或示范性合作社”称号的，或未按规定参加社团年检或社团年检不合格的；
4、不按规定提供监测材料，拒绝参加监测或已经清算解散的；
5、存在服务质量严重滑坡、运作不规范、社会评价恶化反映强烈等问题的。
第十八条 市农办建立市级示范性农民专业合作经济组织的档案管理制度，档案内容包括：申报通知文件、县(市、区)推荐组织名单文件、申报书、联审联评小组成员名单、评审结果的公开公示文本、最终认定文件、监测结果以及其他需要建档的资料。
第五章 附 则
第十九条 本办法由市农办和市财政局负责解释。
第二十条 本办法自发文之日起施行。原《温州市示范性农村专业合作经济组织评定和扶持奖励办法(试行)》(温农办(2004)77号)同时废止。
二○○九年十月二十六日
第一章 总 则
第一条 为推进渔业专业合作组织规范发展，积极培育现代渔业经营主体，促进渔业经济又好又快发展，根据《中华人民共和国农民专业合作社法》、《浙江省农民专业合作社条例》精神，制定本办法。
第二条 本办法适用于从事水产养殖、捕捞、水产品初加工的渔业生产经营活动，经工商部门注册登记的各类专业合作社（以下简称“渔业专业合作社”）。
第三条 示范性渔业专业合作社认定工作坚持“自愿、无偿、公开、公平、公正”的原则，围绕“设立登记、内部管理、财务核算、盈余分配、统一服务、带动能力、经营绩效”等方面内容，逐步引导，有序推进，力求实现“管理规范化、经营规模化、生产标准化、产品安全化、营销品牌化”。
第四条 各级渔业行政主管部门应当加强对示范性渔业专业合作社的培育，在政策、资金等方面给予扶持。
第二章 申报条件与要求
第五条 申报省级示范性渔业专业合作社的单位应符合以下条件：
（一）经工商部门登记注册，成立时间在二年以上，按规定及时办理年检、变更手续；
（二）注册资金在10万以上，养殖渔业专业合作社入股社员30个（户）以上，或捕捞渔业专业合作社有250匹马力以上捕捞渔船10艘以上，并配有固定的渔运船，其中符合《渔船设施卫生基本要求》（DB33/658-2007）的渔船不少于10%；
（三）合作社诚实守信，没有出现侵占、挪用或者私分合作社资产等违反《农民专业合作社法》的行为。在税务、金融等部门无不良记录；
（四）运行机制规范。合作社章程及内部管理制度规范健全，全部社员按规定及时缴纳出资；社员(代表)大会、监事会议每年召开2次以上，理事会议每年召开4次以上；合作社单独建账，会计人员持证上岗，核算规范，财务公开每年2次以上；各项档案资料完整齐全，保管有序；
（五）利益联结紧密。合作社税后利润按章程规定提取公积金、公益金后，按交易额和股金额进行分配。返还总额不低于可分配盈余的60%，其中按交易额分配的比例原则上应高于按股金额分配的比例；
（六）养殖、捕捞、渔运船和加工生产遵守水产品质量安全、资源保护、安全生产等法律法规、行业管理规定；捕捞生产船“三证”齐全，其成员两年内无违法违规生产纪录。养殖和初加工合作社有产品质量检测设备，并为社员提供检测服务；
（七）合作社实行品牌、标准、采购、技术和销售的统一管理模式。合作社养殖产品和初加工产品要有注册商标，其中统一品牌销售产品占社员产品总量60％；产品已获无公害产品认证或按照统一的质量标准和操作规程生产，合作社对社员进行统一的技术培训；投入品统一采购使用占社员使用总量80％以上；
（八）合作社运行绩效显著，且对该地区产业发展和壮大有明显的带动作用。
第六条 申请单位申报材料：
（一）省级示范性渔业专业合作组织申报书（附件1）；
（二）主要情况介绍（包括基本情况、运行机制、主要工作、发挥的作用和取得的成效）；
（三）章程、内部管理制度（包括财务管理制度）、注册登记证书复印件、上一年度资产负债表和收益分配表、入股合作社社员名册、入股原始清单复印件；捕捞生产合作社要求提供捕捞（渔运）船名（号）清单；
（四）产品注册商标证书（授权使用的还需提供授权证明）、产品认证复印件。
第七条 申报程序：
（一）符合本办法第五条要求的我省水产养殖、捕捞、水产品初加工的渔业专业合作社向县级渔业主管部门提交申报材料。县级渔业主管部门对照水产养殖、海洋捕捞等行业管理有关规定，对申报材料的真实性进行审核，并行文上报市级渔业主管部门；
（二）市级渔业主管部门对申报材料进行复核，提出推荐意见，于每年9月底前上报省海洋与渔业局。申报材料一式三份。
第三章 评审认定
第八条 省海洋与渔业局组织对各市推荐的渔业专业合作社进行评审，择优认定，并发文公布。“浙江省省级示范性渔业专业合作社”荣誉称号有效期为两年。
第四章 监 测
第九条 省海洋与渔业局对省级示范性渔业专业合作社实行动态管理。
市、县两级渔业主管部门对省级示范性渔业专业合作社要加强指导和动态监测。
省级示范性渔业合作社在荣誉称号有效期届满前3个月内，要对照申报省级示范性渔业经济合作社认定条件，就自认定以来合作社在产业发展、规范运作、服务管理、质量安全、社员增收、产业带动等方面进行一次全面地自查和总结，并按照认定申报程序，将相关总结材料和复评申请书逐级上报省海洋与渔业局。复评合格的，由省海洋与渔业局发文公布。逾期不递交自查报告等材料的，由省局取消其“浙江省省级示范性渔业专业合作社”荣誉称号。
第十条 省级示范性渔业专业合作社被发现并查实有下列情形之一的，由省海洋与渔业局发文取消其“浙江省省级示范性渔业专业合作社”荣誉称号。
（一）在申报认定和动态监测过程中提供虚假材料或存在舞弊行为的；
（二）未按规定参加年检或已经清算解散的；
（三）生产过程无法保证产品符合国家标准，并经整改仍未达标的；
（四）经营活动中存在违反相关法律、法规、政策行为的。
第十一条 本办法由省海洋与渔业局负责解释。
第十二条 本办法自发布之日起施行。
所谓规范，是指约定俗成或明文规定的标准。所谓规范化，使合于一定的标准。
为什么要提建设规范化合作社呢？通俗地讲，现在不规范的多，规范的少，特别是一些地方仍存在着农民专业合作社发展思路不明确、部分农民专业合作社内部管理混乱等问题，一定程度上影响了农民专业合作社的健康发展。根据《关于农民专业合作社规范化建设的意见》（浙农经发〔2005〕22号），农民专业合作社规范化建设的主要内容有：
（一）把握合作社发展原则
1、坚持以家庭承包经营为办社基础。长期稳定并不断完善以家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营体制，是党在农村的基本政策。农民加入合作社，入社自愿，退社自由，不改变家庭承包关系，不影响生产经营自主权，不改变家庭财产关系。
2、坚持以优势产业和特色产品为办社依托。优势产业和特色产品是培育发展农民专业合作社的根基。合作社要以产业为基础、市场为导向，紧紧围绕省特色优势农产品区域布局规划或当地主导产业、特色产品来培育，并不断扩大规模，带动农户。
3、坚持以“民办、民管、民受益”为办社原则。“民办、民管、民受益”是培育发展农民专业合作社的基本原则。合作社必须以农民为主体，按照农民的意愿独立自主地开展各种合作，民主管理事务，通过无偿或低偿服务、市场价或保护价收购、盈余返还等办法，让社员充分享受合作利益。
4、坚持以增加农民收入为办社宗旨。能否使农民增收，是合作社有没有凝聚力、生命力的关键，也是政府支持合作社的重要标准之一。合作社应积极组织社员扩大生产和经营规模，通过创建品牌、质量安全、加工包装、市场开拓等提升产业，提高经济效益，不断促进社员增收，带动更多的农民共同致富。
（二）规范合作社的制度和运行机制
1、规范章程和制度。按照《条例》和《浙江省农民专业合作社示范章程》，结合自身实际来规范合作社章程，建立健全合作社岗位职责、生产管理、收购营销、财务会计、档案管理等切实可行的制度。
2、规范股金设置。合作社社员都应认购股金，社员间也可以自愿联合认购。从事生产的社员认购股金应占股金总额的一半以上。单个社员或者社员联合认购的股金最多不得超过股金总额的20%。合作社应向社员签发股权证明（或在社员证上注明），作为所有者权益和盈余分配的依据，并以记名方式对社员姓名（名称）、出资方式、出资额、所占比例等情况进行登记。社员间股金转让必须按章程规定的程序办理。
3、规范注册登记。按照《条例》规定的设立条件和省工商局《关于农民专业合作社登记的若干意见》规范合作社工商登记。原工商登记的合作社要变更或重新登记，特别在合作社名称、注册资金、股金认购、经济性质、经营范围等方面加以规范。规范税务登记，并按要求办理相关的免征手续。
4、规范组织机构和内部管理机构。建立健全合作社社员（代表）大会、理事会、监事会等组织机构。社员（代表）大会要依照章程规定行使职权；理事会要严格执行社员（代表）大会的决议，做好日常工作，保障合作社正常运行；监事会（或监事）要监督理事会执行社员（代表）大会决议和日常工作情况。根据生产经营和管理需要，科学合理设置内部管理机构，并建立健全岗位责任制。合作社可以根据其生产经营需要，聘请专业人才进入理事会或内部管理班子，从事合作社的生产经营活动。
5、规范社员管理。根据合作社章程规定，规范社员入退手续，进行登记，核发社员证，健全社员管理及其生产档案。社员必须以生产经营与合作社同类或相关农产品的农民为主，也可吸收生产经营与合作社同类或相关产业的法人及其他经济组织。
6、规范民主管理。实行民主决策、民主管理和民主监督，重大事项应由合作社社员（代表）大会讨论决定。社员（代表）大会表决一般应实行一人一票，也可以按交易额与股金额相结合实行一人多票等方式进行。实行一人多票方式的，单个社员的票数最多不得超过总票数的20%，联合认购股金社员的票数可根据认购股金和产品交易额情况确定。
7、规范财务管理。按照省财政厅、省农业厅下发的《浙江省农民专业合作社财务制度（试行）》和《浙江省农民专业合作社会计核算办法（试行）》，加强合作社财务管理，独立建帐，规范会计核算，定期向农业行政主管部门报送财务和会计报表，定期向社员公布财务状况，接受农业行政主管部门的审计和监督。财务人员应实行持证上岗，会计和出纳不得相互兼任，正副理事长、理事、监事及其亲属不得担任本社的财会人员。
8、规范生产经营行为。合作社应具备一定的生产经营服务场所和设施，合法生产和经营，逐步形成产销联结比较紧密的利益共同体。
9、规范盈余分配。年终盈余合作社提取风险基金、公积金、公益金后，应按股金额和交易额相结合方式进行统筹分配，充分调动理事会人员和一般社员两方面的积极性。按股金额和交易额分配的税后利润原则上应高于60%,按交易额分配的比例原则上应高于按股金额分配的比例。
（三）统一服务和销售
1、统一农业投入品的采购和供应。引导合作社根据生产经营和社员的需要，统一组织采购、供应农业投入品，实行规模采购，努力减少社员的生产成本。合作社也可以统一开展运输、储藏等服务。
2、统一生产质量安全标准和技术、培训服务。引导合作社按照质量安全要求，统一制订、实施生产技术规程和产品质量标准组织生产，逐步建立产品质量追溯、检测监督等制度。要积极向社员提供生产技术和经营信息等资料，统一技术辅导和培训。
3、统一品牌、包装和销售。引导合作社注册商标，申请条形码，统一品牌，统一包装，统一销售。合作社要积极开拓市场，努力提高统一销售社员产品的程度。
4、统一产品和基地的认证认定。引导合作社统一认证认定无公害基地、无公害农产品、绿色食品、有机食品及地方名牌、著名商标等，提升产品品牌和档次。
怀溪番鸭在温州全市非常有名，其主要原因是散养，即走生态养殖之路，非靠笼子圈养，而让番鸭到处走动，所以番鸭肌肉结实，口感较好。
怀溪卖番鸭者将怀溪番鸭屠宰、洗涤干净后，用砂锅慢炖烹调，然后打包番鸭煲，放在合适的小塑料桶内，贴上标签，上面写上买者的名字、手机号码，委托城乡公交车运输，开展送上门服务。买者只要按照收到的短信通知，掐时到车站领取，付钱，提回家再在锅里加热一下，就可以品尝到美味的怀溪番鸭，可以有效避免了来回路途奔波、屠宰、洗涤、烧炖等工序，既方便、卫生，又好吃。
怀溪番鸭销售模式的实质是提供周到服务，增加产品附加值。老郑借鉴怀溪番鸭这种烧好外卖模式。在革命老区山门镇，老郑家甲鱼早已家喻户晓，多年来开展常温池塘仿野生无公害养殖。甲鱼喝山水，吃海鲜饲料，4-5年才养成0.5kg，品质接近野生甲鱼。老郑每天输送相当数量甲鱼到瑞安小喇叭酒店。只要客户一个电话，老郑就发动全家人人动手，最后托车将烹调好的甲鱼送到购买者手里。
老郑思考着，下一步打算购买30个砂锅用来加工炖甲鱼，试验做外卖的生意，形成批量砂锅烹调甲鱼，促进销售甲鱼，以增加甲鱼的附加值，将业务范围暂时锁定昆阳、鳌江、水头等地。
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